ウインナー、ピーマン、玉ねぎ。比較的材料少なめでできるナポリタンっていいですよね。最近ハマっているのが、この焼きナポリタンです。母からたまたまもらったのが最初に知ったきっかけです。とってもおいしくて、それからは定期的に食べています。

昨年末のお話にはなってしまうのですが、義実家からとても美味しそうな今半のすき焼きをいただきました。今半、というと私の中ではカツサンドのイメージがあったのですが、すき焼きの取扱いがあることは知らなかったです（老舗の諸々に疎いだけ）。送られて…

毎年気になってはいたけど、品薄だったり、迷っているうちに売り切れていたポケモンのチョコレート。ついに買ってみました。1番大きなサイズのものです。笑パッケージの缶はエンボス加工が施されていて、ポケモンが立体的になっていました。このデザインは子…

ホットケーキミックスを使ったケーキを炊飯器でたびたび作ります。意外と炊飯器ケーキに挑戦したことがある方も多いと思っているのですが、実際はどうなのでしょうか・・・？

豚バラとレタス、チーズを使って夕食を作りました。単純に材料切って炒めたり煮込んだりするだけ・・・みたいな料理をすることが多いですが、ひと手間加えた見た目もおいしいものを作りたくなりました。どなたかの参考になれば幸いです。

仕事帰りに買い出しに行く気力がない・・・冷蔵庫にあるものでパパっと料理したい日は多いですよね、きっと。賞味期限が迫っているかにかまが冷蔵庫に鎮座していたので、先日98円で買ったレタスと一緒にチャーハンにしました。

義両親の知り合いの方が脱サラしてイチゴ農家をやっているとのこと。義両親からお声がけがあり、ものすごーく大きなイチゴをいただきました。紅ほっぺ。

タイトルの通り、つい最近までカレーをパスタにかけるのは他のご家庭でもやっていると勝手に思っていたんですよ。まさかの実家のローカルルールだったとは・・・！？よくよく考えてみたら、喫茶店だったりとかで外食するときにもナポリタンやミートソースは…

家にあるものでとりあえずパパっと！と思って作ったバター炒めがおいしかったので、レシピを書き残そうと思います。どなたかの参考になれば幸いです。

昨日、おうちでプチ忘年会、ということで居酒屋風のメニューで夕食にしました。たまに開催する、おうち居酒屋が好きです。コロナで世間がこんなことになるまでは、こういったことをやる発想がそもそもなかったように思います。おうちでの過ごし方のバリエー…

昨年、「はちみつ紅茶」というものの存在を知りました。その中でも特においしいのがこちらです。Lakshimi（ラクシュミー）のはちみつ紅茶です。

コーココ。おそらく「なにそれ？？？」な方も多いと思いますが・・・コーヒーとココアを混ぜる。それがコーココです。母が友人から教わった飲み物だそうで。初めて聞いたときは「なんだその組み合わせ！？おいしいの・・・？」と思いました。ココアの甘さと…

冬に食べるアイスが結構好きです。冬のアイスとか、夏の熱いものとか。なんだかいいですよね・・・。もちろん、かき氷っぽいアイスは冬はさすがに食べないのですが、クリーミーなアイスは食べたくなりますね。お値段張るのでちょっとした自分へのご褒美的な…

最近、サラダのレパートリーを増やしたいな・・・とぼんやり思っています。ドレッシングを手作りしてみたり、かぼちゃや里芋でサラダを作ってみたり。今まであまりトライしたことなかったものに挑戦しています。一応、レシピとか調べて調味料の分量とか確認…

在宅勤務のときのお昼って、どうしていますか・・・？私はおうちにあるもので済ませたいタイプで、レンジで調理できるものを用意しておいたり、10分～15分くらいでパパっとできるものを作ることがほとんどです。※どうしても高いイメージがあり、Uber Eatsは…

鶏肉と豚肉を買うことがほとんどですが、ペッパーランチ風プレートをやりたかったり、ビーフシチューを作りたくなったときは牛肉を買います。ビーフシチューを作るときに、お好みのルーを使うだけでも、もちろんおいしいとは思うのですが、デミグラスソース…

先週末は、近所のスーパーでこんなケーキを見つけました。雪印コーヒー牛乳「風味」のケーキ。あまり見ないケーキだな・・・と思ったので買ってしまいました！ 中身はこんな感じです。コーヒーのケーキだったので、飲み物は紅茶にしました。 週末に、スーパ…

料理するとき、にんにくチューブ（またはしょうがチューブ）が比較的活躍しています。最近、ふと「きざみにんにく」が気になり、チューブと比べるとややお値段張る気がしますが購入してみました。しばらく使ってみたところ、これがなかなか良かったです。

先日、ブレンドコーヒーを筆頭に全体的に値上がりしたことを知りました（遅い）。ショック。ここにもやはり値上げの波は来ていたか・・・大学生のころ、コメダでアルバイトをしていました。今も好きなので定期的に行くようにしています。（しかし、最近あま…

無印良品のお茶が好きで、お財布と相談しながら購入する計画を良く立てています。 先日、3種類のお茶を購入しました。 ①ルイボス＆黒豆茶➁とうもろこし茶③そば茶 中でも、数年前から気に入っているのがルイボス＆黒豆茶。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.Moshim…

おうちカフェが好きです。好きなお菓子と飲み物を用意して、おうちでゆったり過ごす。 先日、近所のスーパーでこんなものを見つけました。冷凍のチーズケーキ。まずパッケージがとてもかわいい・・・！名前はCHACOCHEE(チャコチー)。 chacoyogurt.com ケーキ…